Resep Risoles Kentang Yang Enak

Resep risoles kentang yang enak. Risoles adalah jenis kuliner yang banyak digemari oleh masyarakat.Selain enak juga makanan satu ini bisa dijadikan teman cemilan di saat kita sedang santai.

Risoles kini sudah banyak diminati oleh banyak orang,sehingga risoles sudah dijadikan ajang bisnis yang sangat menjanjikan.

Lalu bagaimana resep risoles kentang yang enak ini.Berikut Cara pembuatannya.

Pertama - tama dalam pembuatan risoles,yang perlu kita siapkan adalah bahan - bahannya.

Bahan :

 1.  100 gram terigu

 2.  dua butir telur

 3.  250 mili liter susu

 4.  satu sdm margarin cair

 5.  sedikit garam

Untuk bahan isi.

1.  tiga buah wortel potong dadu kecil

2.  satu buah kentang potong dadu kecil

3.  satu batang daun bawang iris halus

4. dua siung bawang putih iris halus

5. satu butir telur

6. garam dan merica secukupnya

7. gula pasir dan sedikit terigu

8. minyak bimoli untuk menumis

9. tepung roti untuk lapisan

Cara membuatnya.

Pertama,campur bahan kulit lalu aduk hingga adonan halus dan tidak menggumpal serta bisa disaring.Ambil satu sendok sayur adonan lalu buat dadar tipis.Setelah itu sisakan sedikit adonan untuk perekat tepung roti,lalu sisihkan.

Ke dua,tumis bawang putih dengan minyak panas hingga harum,masukan kentang dan wortel lalu beri sedikit air.Selanjutnya masak hingga empuk.Masukan daun bawang,aduk rata.Tambahkan garam,gula,merica, secukupnya.Aduk dan masak sampai bumbu meresap lalu angkat.

Ke tiga, beri adonan isi pada setiap lembar risoles lalu gulung seperti bulatan lontong.

celupkan kedalam sisa adonan kulit.gulungkan pada tepung roti sampai permukaan kulitnya rata.Selanjutnya tekan - tekan sedikit agar tepung roti merekat.Setelah selesai, simpan dikulkas selama satu jam.

Ke empat,goreng risoles pada api sedang sampai warna kecoklatan,lalu angkat dan tiriskan.

Setelah itu kita hidangkan sebagai sajian cemilan di siang hari.

Demikian resep risoles kentang yang enak.Semoga dapat bermanfaat terima kasih

Resep Risoles Kentang Yang Enak 2014-08-25T19:08:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: nugaprima